[ผลไม้อีสาน] มันสาคู

 นิรนาม  (Legend World)  PMAddF

 3-12-2016 20:17:11   2055   0
มันสาคู มันสาคู


มันสาคู

ชื่ออื่น : สากู, สาคูเป็นพืชหัวที่มีอายุอยู่ได้หลายฤดูฝน ไม่ใช่ต้นสาคูที่เป็นต้นไม้ประเภทปาล์มที่เรียกว่าต้นสาคู

ลักษณะใบคล้ายใบคล้า ต้นคล้ายต้นขิง ขึ้นอยู่เป็นกอ หัวเล็กยาว แผ่กว้างลึก อีกชนิดหนึ่งต้นและใบคล้ายพุทธรักษา หัวสั้นใหญ่ มีหัวน้อยอยู่ไม่ลึก พบมากแถวภาคอีสาน เช่น นครราชสีมา ขอนแก่น สุรินทร์ บุรีรัมย์


มันสาคู มันสาคู


หัวสาคูใช้เป็นอาหาร นำมาต้มหรือเผาเหมือนเผือก มัน ใบและต้นสาคูใช้ในการบรรจุหีบห่อได้ นอกจากนี้หัวยังนำมาทำของหวานได้เช่นกัน สาคูให้เส้นใยอาหารสูงช่วยระบบขับถ่ายดี ช่วยขจัดเมือกไขมันที่ผนังลำไส้ ใช้พอกคางทูม






ลายเซนต์
อีสานบ้านเฮา ชุมชนคนอีสาน สืบสานวัฒนธรรม
ยังไม่มีความคิดเห็นใด ๆ
กรุณา ลงชื่อเข้าใช้ หรือ ลงทะเบียน เพื่อใช้งาน
แนะนำ

กลับขึ้นบนสุด

ติดตามเรา:

กลับไปหน้าหลัก

อีสานบ้านเฮา Powered By Discuz!

อีสานบ้านเฮาดอทคอม Powered by Discuz! X3.4 R20180101, Rev.59

© 2001-2017 Comsenz Inc.

แลกลิงค์เพื่อนบ้าน|หน้าแรก|เว็บบอร์ด|ติดต่อเรา|อีสานบ้านเฮาดอทคอม  

ติดต่อเราที่ : admin@esanbanhao.com

GMT+7, 22-5-2019 09:50 , Processed in 0.028328 second(s), 12 queries , File On.